Actualités

Rétrospective 2000, vent de reprise pour la restauration : Les groupes n'ont cessé de consolider leurs positions en se développant, en concluant des acquisitions ou des partenariats de concession. De leur côté, les indépendants ont été de plus en plus nombreux à innover, à se remettre en cause. Autant dire que cette année 2000 aura permis aux plus investis de prendre leurs marques pour profiter d'une reprise désorientée par la pénurie de personnel et la RTT.

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Le Journal de L'Hôtellerie numéro 2700 du 11 Janvier 2001

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Réduction du temps de travail, l'inquiétude de Jacques Jond : Le président de la Fagiht s'exprime dans une tribune libre sur la position des syndicats patronaux vis à vis de l'accord de branche qui n'est toujours pas signé. Une réunion a lieu ce jeudi 11 janvier.
Choice Hotels en Europe, renforcement des moyens : Avec la reconduction de son contrat de franchise avec le Britannique Friendly Hotels, Choice choisit d'investir davantage sur le marché européen en matière de franchise hôtelière.

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Vous avez la réponse : Tableau des cotisations sociales, nouvelle année oblige, nombreuses sont les cotisations à avoir été modifiées.

 

RÉTROSPECTIVE
Groupes, indépendants et événements, la reprise nargue la restauration
ACTUALITÉ JURIDIQUE
Nouveautés 2001, plafond de la sécurité sociale, baisse de la cotisation d'assurance chômage...
ACTUALITÉ
Vittel, Le Club Med achète son "village"
Franchise, Choice Hotels International confirme sa présence en Europe
Conséquence de la crise de la vache folle, Le Boeuf Mode à Strasbourg change de nom
VIE PROFESSIONNELLE
Congrès à Paris, les JRE ont investi le Sénat
Guide Rouge, l'au revoir des 3 étoiles à Bernard Naegellen
Umih 24, Jean-Michel Carrigou démissionne
AU FIL DE LA SEMAINE
Au fil de la semaine 1
Au fil de la semaine 2
Au jour le jour
EDITORIAL
Des carottes et des hommes

TRIBUNE LIBRE

Jacques Jond, face aux assauts des partisants de la RTT, le recul constant de la plupart des syndicats patronaux de l'industrie hôtelière est à déplorer

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L'HÔTELLERIE n° 2700 Hebdo 11 Janvier 2001


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