Balaruc-les-Bains (34)
L'établissement héraultais propose un ensemble de prestations haut de gamme au cœur de la 3e station thermale française. Accor vient d'investir 3 MF pour séduire et attirer encore davantage de curistes.
A quelques kilomètres de
Sète, Balaruc-les-Bains a bâti son développement autour des thermes, avec une quinzaine
d'établissements hôteliers et de résidences de soins pour une moyenne de 35 000
curistes par an. Cette ville bénéficie également de sa proximité avec la
Méditerranée, ce qui en fait une destination touristique à part entière. Les thermes
sont ouverts de février à mi-décembre pour une fréquentation constante tout au long de
l'année. Situé à moins de 5 minutes de l'A9, l'Ibis bénéficie de ce contexte
commercial dynamique qui a conduit le groupe Accor à renforcer encore l'offre de
l'établissement. Trois millions de francs ont été engagés dans d'importants travaux
qui n'ont affecté que modérément le fonctionnement de l'hôtel. L'Ibis propose à
présent une offre complète de prestations en balnéothérapie. Des formules qui
s'adressent aussi bien aux clients fréquentant l'hôtel qu'à ceux venant de
l'extérieur. "Notre vocation est d'accueillir l'ensem-
ble des adeptes de la balnéo, avec des produits s'adaptant à tous. L'an dernier, les
curistes ne représentaient que 8 % de notre clientèle, contre 15 % aujourd'hui, notre
objectif étant d'atteindre les 30 % dès 2001", explique Joëlle Ezagouri, la
directrice de l'hôtel.
Hammam et bains bouillonnants
Les travaux ont porté sur la rénovation complète du centre de balnéothérapie,
centralisation, déshumidification, décoration, station de pompage et toiture de la
piscine. Dans le même temps, l'ensemble des 57 chambres et des services généraux était
climatisé. "Nous proposons des séjours week-end, semaine, journées ou
demi-journées pour une offre de soins à la carte", précise la directrice.
Bains bouillonnants aux huiles essentielles, aux algues ou aux sels marins, douche au jet,
algothérapie, pressothérapie, hammam, piscine à jet, aquagym, drainage et modelage,
soins esthétiques, le choix des soins se veut le plus large possible avec par exemple un
forfait demi-journée avec 2 soins et l'accès libre au hammam pour 220 francs. La piscine
chauffée intérieure est accessible à tous jusqu'à 22 heures. Autre atout pour l'Ibis,
il est le seul établissement de balnéo à être ouvert toute l'année, "ce qui
va nous permettre de capter de nouveaux clients durant les mois de fermeture des thermes,
ou pendant la période creuse qui va de novembre à mars". Objectif affiché :
parvenir à un taux d'occupation de 75 % dans les prochains mois, contre 55 % en 1999 et
60 % cette année. "Nous travaillons à 55 % avec une clientèle individuelle
d'affaires et de loisirs qui vient chez nous pour l'enseigne que nous représentons et non
pas pour nos prestations spécifiques. Nous souhaitons réorienter et rééquilibrer
progressivement notre établissement pour nous positionner durablement sur la
balnéothérapie", souligne Joëlle Ezagouri. Fort de ce positionnement original
et innovant, l'établissement devrait rapidement atteindre ses objectifs, d'autant que les
réservations sont en augmentation pour une clientèle en grande majorité
extra-régionale.
| L'hôtel Ibis de Balaruc-les-Bains (34) vient de consacrer 3 MF à la rénovation de son centre de balnéothérapie. Le centre peut recevoir 90 personnes par jour, clients ou non de l'hôtel. Ibis table cette année sur un CA de 7 MF. |
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L'HÔTELLERIE n° 2689 Hebdo 26 Octobre 2000
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