Côte d'Or
Présidée par Gildas Letard, l'assemblée générale des Logis de France de Côte d'Or s'est tenue le 26 avril, à Val-Suzon, ce qui a permis aux participants d'apprécier les mets préparés par le maître des lieux, Yves Perreau.
Les adhésions aux Logis sont en
progression : il y a maintenant 567 établissements adhérents en Côte d'Or, ce qui
représente une capacité de 912 chambres contre 842 précédemment. Avec Gildas Letard,
et l'animateur Philippe Léon, les exposés ont porté sur le souci de qualité, les
visites régulières afin de la garantir pour une clientèle internationale sensible au
confort comme au contact avec les hôteliers et les habitants. La demande est forte pour
les produits du terroir comme pour les promenades cyclistes. L'an passé, une formule
cyclisme a été appréciée par 348 personnes pour 2 477 nuitées. L'action régionale va
porter sur l'édition de 180 000 cartes comprenant une liste d'hôtels-restaurants avec
des propositions à des périodes déterminées, de 3 nuits pour le prix de 2. Au moins 50
% des adhérents bourguignons feront cette offre.
Internet arrive aussi. Barbara Strint a fait une démonstration et a recueilli les
premières suggestions pour un site qui aura évidemment des liens avec celui du comité
régional de tourisme. Avec celui-ci, l'opération au French Travel Center, à Londres,
s'est renouvelée en mai. Une promotion télévisée concernera l'ensemble des Logis.
Parmi les 7 nouveaux adhérents, citons M. et Mme Letocart du Relais de
Sainte-Marie-la-Blanche (près de Beaune) qui ont été parrainés par M. et Mme
Devoucoux, un couple de retraités qui ont tenu un Logis à Berck.
M. Leclère
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L'HÔTELLERIE n° 2668 Hebdo 01 Juin 2000
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