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Actualité juridique
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Nouveautés 2000

Allégement sur les bas salaires

Depuis le 1er janvier 1998, la réduction unique dégressive de cotisations de Sécurité sociale est maintenue. Elle bénéficie aux salaires mensuels jusqu'au SMIC majoré de 30 %. Le montant de la réduction est égal à la différence entre le plafond mensuel (130 % du SMIC) et le montant des gains et rémunérations versés au salarié au cours du mois civil multiplié par un coefficient égal désormais à 0,607. Lorsque le salaire mensuel est inférieur à 169 fois le SMIC, la réduction est égale à ce montant multiplié par un coefficient qui reste fixé à 0,182.

A l'heure actuelle, le barème spécifique de la profession n'est pas encore publié, nous ne vous présentons donc que le calcul de la réduction selon la formule :

R = (130 % du SMIC - salaire brut) x 0,607
R = (130 % x 40,72 x 186,33) - 7 993,48 x 0,607
R = (9 863,57 - 7 993,48) x 0,607
R = 1 135,14

Cotisation APEC forfaitaire à 105,90 F

Suite à la revalorisation du plafond de la Sécurité sociale, le montant de la cotisation forfaitaire due à l'APEC est porté à 105,90 F, dont 63,54 F est à la charge de l'employeur et 42,36 F à la charge du cadre.
Ce forfait annuel sera retenu sur les salaires de mars 2000 pour tous les cadres en activité au 31 mars 2000.

Tarifs des cotisations d'accidents du travail des industries et commerces de l'alimentation

Hôtels et restaurants

Numéros Nature Code Taux net
de la NAF du risque risque de cotisa-
(INSEE)     tions AT
55.1A Hôtels avec rest. 55.1AA 2,20
55.1C, 55.1D Hôtels sans rest. 55.1CA 2,10
55.2A, 55.2C, 55.2E Installations d'héb. à. 55.2AA 2,40
  équipe. léger (auberges    
  de jeunesse, camps des    
  vacances, terrains de    
  camping, caravaning, etc.)    
55.3A, 55.3B Rest. et cafés-rest. 55.3AA 2,20
  (sans hébergement)    
55.3B Restauration type rapide 55.3BA 2,10
55.4A Cafés-tabac 55.4AA 2,10
55.4B Débits de boissons 55.4BA 2,10
  (sans spectacle)    
55.4B Cafés associés à 55.4BB 2,10
  une autre activité    
55.5A, 55.5C Cantines 55.5AA 2,20
55.5D Traiteurs 55.5DA 2,90

Majorations des accidents du travail au 1er janvier

Les majorations forfaitaires entrant dans le calcul du taux net de cotisation d'accident du travail et de maladies professionnelles sont fixées à compter du 1er janvier 2000, selon les modalités suivantes :
l majoration pour "accident de trajet" : 0,26 % des salaires (inchangé) ;
l majoration pour "charges générales" destinées à couvrir les charges de fonctionnement (rééducation professionnelle, gestion administrative, alimentation de fonds spéciaux) et le reversement à la branche maladie : 48 % du taux brut augmenté de la majoration trajet (inchangé).
l majoration pour "charges spécifiques" de compensations internes ou externes : 0,35 % des salaires (au lieu de 0,36 %).

Avantage en nature dans les CHR

L'allégement de cotisations patronales de Sécurité sociale au titre de l'avantage en nature nourriture reste toujours égal au produit de 1,28 F par le nombre de repas dus. Ce qui donne à l'heure actuelle une réduction de 1, 28 F x 44 repas = 56,32.
Le décret qui doit revaloriser ce montant n'est toujours pas paru.

Tableau des cotisations sociales pour 2000

Cotisations sociales Employeurs   Salariés
CSG (déductible) (1) (2)   - 5,10
CSG + CRDS (non déductibles) (1) (3)   - 2,90
Sécurité sociale
* Assurance maladie, inval., maternité   12,80 0,75
* Assurance vieillesse plafonné   8,20 6,55
* Assurance vieillesse déplafonné   - + 1,60
* Assurance veuvage   - 0,10
* Accident du travail (4   % variable -
* Allocations familiales (5)   5,40 -
Retraite complémentaire
* Non-cadres (6)   4,5 3
* Cadres
Tranche A   4,5 3
Tranche B   12,5 7,5
Tranche C   12,5 7,5
* Contribution exceptionnelle et temporaire (CET)   0,17 0,11
Assedic
* Assurance chômage TA   3,97 2,21
* Assurance chômage TB
* Structure financière (ASF)   1,16 0,80
* Fonds de garantie des salaires (FNGS)   0,20 -
* APEC (ne concerne que la tranche B)   0,03 0,024
Construction-logement
* (Fonds national d'aide au logement) FNAL
toutes les entreprises   0,10 -
entreprises de + 9 salariés   0,40 -
* Participation employeur à la construction
entreprise de 10 salariés et +   0,45 -
Taxe d'apprentissage   0,50 -
Formation professionnelle
* moins de 10 salariés (7)   0,15 -
* moins de 10 salariés   + 0,10 -
* 10 salariés et plus   1,50 -
Taxe sur les salaires
(Employeurs non assujettis à la TVA) (8)   4,25 -
De 41 230 à 82 390, ce taux est majoré de   8,50 -
+ de 82 390, ce taux est majoré de   13,60 -
Transport
Taxe pour les transports (9)   2,50 -

(1) L'assiette de la CSG et de la CRDS est de 95 % du salaire brut. Pour un salaire au SMIC, la somme soumise à la CSG et la CRDS est de 7 593,81 F, soit 7 993,48 F moins l'abattement de 5 %.
(2) En isolant les 5,1 % de CSG déductible du revenu imposable sur une ligne distincte du bulletin de paie, cela permet aux salariés de vérifier le calcul de leur salaire imposable.
(3) Pour simplifier, ces deux cotisations, qui ont la même assiette et ne sont pas déductibles, peuvent figurer sur la même ligne.
(4) Pour plus de précisions, il faut vous référer au tableau ci-contre.
(5) L'exonération partielle ou totale de cotisations d'allocations familiales est maintenue pour les entreprises situées en zone de revitalisation rurale et les nouvelles entreprises exonérées d'impôt.
L'exonération est totale pour les salaires inférieurs ou égaux à 150 % du SMIC.
L'exonération est de moitié (2,7 %) pour les salaires supérieurs à 150 % et inférieurs ou égaux à 160 % du SMIC.
Dans tous les autres cas, les employeurs doivent mentionner sur le bulletin la cotisation d'allocation familiale à taux plein, mais ils appliquent la réduction unique dégressive.
(6) Au 1er janvier 1999, pour les nouvelles entreprises, les cotisations sont réparties à raison de 60 % à la charge de l'employeur et de 40 % pour le salarié, sauf pour celles qui bénéficient d'un accord collectif de branche antérieur au 25 avril 1996 leur permettant une répartition différente. Les entreprises créées avant le 01.01.99 peuvent conserver la répartition qu'elles appliquaient, elles peuvent aussi changer pour une répartition 60/40 mais avec l'accord de leurs salariés.
(7) Pour les employeurs de moins de 10 salariés soumis à la taxe professionnelle
(8) Exonération de la taxe sur les salaires pour les entreprises dont le montant de la taxe est < 4 500 F. Système de décote pour les redevables dont le montant annuel de la taxe est compris entre 4 500 F et 9 000 F.
(9) Il s'agit du taux de Paris-Hauts-de-Seine, auquel il faut rajouter le remboursement de 50 % des abonnements de transport, c'est-à-dire la carte orange.


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L'HÔTELLERIE n° 2648 Hebdo 13 Janvier 2000

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