Narbonne
L'un des plus beaux et des plus vieux vignobles du Pays narbonnais, dans les Corbières, en surplomb de l'autoroute des Deux-Mers Narbonne-Bordeaux, va ressusciter.
Début août, Listel (groupe
Val d'Orbieu) et la société Baron de Rothschild (Château Lafite entre autres) ont
conclu un "pacte d'actionnaires" pour un investissement de 25 MF sur 5 ans. Le
but des deux nouveaux fermiers - bail de 25 ans avec Uniger, filiale du Crédit Agricole -
sera de reconstituer le vignoble d'Aussières dont 160 hectares vont être régulièrement
replantés. A l'horizon 2003, des vins haut de gamme y seront produits, à prix
concurrentiels sur le marché mondial. Ils seront commercialisés sous les deux labels
Listel et Rothschild (deux tiers d'AOC corbières et un tiers de vin de pays d'Oc). Les
deux exploitants de la société fermière (50 % de parts de chacun) ont aussi associé à
cette aventure viticole la ville de Narbonne sur le territoire de laquelle est situé le
domaine et son prestigieux terroir, pour la partie environnementale, notamment des bassins
de rétention et l'adduction d'eau. Le baron Eric de Rothschild, dont la société BdR est
à la tête d'un millier d'hectares de vigne dans le monde (dont des crus hexagonaux
prestigieux) s'est plu à souligner "les potentialités importantes" de
la viticulture audoise et languedocienne.
A. Desplas
L'HÔTELLERIE n° 2632 Hebdo 23 Septembre 1999
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