×

L'Hôtellerie Restauration et ses partenaires utilisent des «cookies» pour assurer le bon fonctionnement et la sécurité du site, améliorer votre expérience, personnaliser des contenus et publicités en fonction de votre navigation et de votre profil, réaliser des statistiques et mesures d'audiences afin d’évaluer la performance des contenus et publicités, et partager des contenus sur les réseaux sociaux.

Certains de ces cookies sont soumis à votre consentement. Vous pouvez exprimer votre choix de manière globale, ou paramétrer vos préférences par finalité de cookies. Vous pouvez modifier ces choix à tout moment par le lien en bas page.

Accédez à notre politique cookies en cliquant ici




Actualités

L'Hôtellerie - Sommaire du n° 2587
Au fil de la semaine
Au fil de la semaine Au fil de la semaine La chaîne Libertel reprend l'hôtel Terminus Est Le nouveau propriétaire de l'hôtel Victoire Hotel Holding et son partenaire Daïwa viennent de confier le bail commercial du Terminus Est à la Compagnie générale d'hôtellerie et de services (filiale de CGIS) qui gère ...
Au fil de la semaine
Au fil de la semaine Au fil de la semaine Nîmes Accor a fermé le Novotel C'est "dans un esprit de stratégie" que le groupe Accor, propriétaire du Novotel Ouest, a fermé l'établissement le 31 octobre dernier afin de recentrer ses activités sur ses deux autres établissements : le Mercure Nîmes Ouest et l ...
Congrès FNIH de Vichy
Congrès FNIH de Vichy Vie professionnelle Congrès FNIH de Vichy André Daguin veut « rassembler dans la fusion » Le drapeau de la FNIH flottait la semaine dernière sur Vichy. Le 54e congrès de la FNIH était porteur d'un fort message de rassemblement. Pour André Daguin, les bases de la FNIH de l'an ...
Coup de cœur, coup de colère
Coup de cœur, coup de colère Coup de cœur, coup de colère Vous avez la parole Cette profession vous passionne et vous aimeriez que ses problèmes soient davantage pris en compte. Vous êtes nombreux à nous écrire pour nous faire part de vos coups de cœur comme de vos coups de colère . Quelques morceaux choi ...
Courrier des lecteurs
Courrier des lecteurs Courrier des lecteurs Rubrique animée par Pascale Carbillet et Anne Tostivint. Exclusivement réservée aux établissements abonnés. pcarbillet@lhotellerie-restauration.fr m Un hôtelier ne peut réduire ses impôts en changeant la moquette de ses chambres * J'ai été très intéressé p ...
Editorial
Editorial Editorial What a shame ! D écidément, la Grande-Bretagne perd le meilleur de ses traditions pour ne garder que le pire de sa perfidie et de sa suffisance. Après les frasques de la famille royale (mais ce n'est pas vraiment nouveau), le développement de la presse "caniveau", l'arrivée de l'Eurost ...
Gibier
Gibier Actualité juridique Gibier Visez bien la réglementation La réglementation relative à la commercialisation du gibier par les fournisseurs et les restaurateurs est complexe ! Pour vous permettre d'y voir plus clair, L'Hôtellerie a fait le point avec le ministère de l'Agriculture et de la Pêche et ...
Groupe partouche
Groupe partouche Actualité Groupe partouche Reprise du Palm Beach à Cannes et de l'Hôtel des Thermes à Aix-en-Provence Isidore Partouche, p.-d.g. du groupe Partouche, est désormais le gérant de la SCI des Thermes, chargée de construire la partie hôtelière de l'établissement thermal d'Aix-en-Provence et d ...
La thalasso change de mains
La thalasso change de mains Actualité Royan La thalasso change de mains Le Crédit Foncier se débarrasse de Cap Royan au profit de la SCIH , propriétaire de plusieurs Novotel (dont celui de Royan) et autres Mercure. Mais aussi du centre thalasso concurrent et voisin de Châtelaillon. L a SCIH (plus connu ...
Pierre Gauthier à l'assemblée générale du SNRLH
Pierre Gauthier à l'assemblée générale du SNRLH Vie professionnelle Pierre Gauthier à l'assemblée générale du SNRLH Le syndicat ne lâche pas prise , le combat reste dur, très dur Les manifestations étudiantes prévues à Paris le jeudi 5 novembre n'ont pas dissuadé les membres du SNRLH de venir nombreux ...
Redevance TV
Redevance TV Actualité Redevance TV Réforme du mode de calcul Michelle Demessine, secrétaire d'Etat au Tourisme a annoncé mercredi 5 novembre une réforme du mode de calcul de la redevance télévisuelle pour les hôtels. Cette réforme devrait satisfaire les petits comme les grands hôtels, puisqu'elle prévoit ...
Résultats d'examens
Résultats d'examens Résultats d'examens CFA Pont-Sainte-Marie (10) CAP Cuisine : Christophe Bernard, Franck Bernard, Xavier Bertin, Baptiste Branche, Laëtita Cadart, Jeremy Chapoutot, Delphine Charnotet, Alice Chevrier, Cyril Dias, David Dommange, Stéphane Goujard, Yoann Hauck, Khakid Jratlou, Freddy Ma ...
Santa Giulia, affaire douteuse ?
Santa Giulia, affaire douteuse ? A la loupe Corse Santa Giulia, affaire douteuse ? Dossier politique ? Gouffre financier ? Faux répondent aujourd'hui les dirigeants du groupe touristique de Santa Giulia situé dans l'extrême sud de la Corse. Ce dossier est régulièrement présenté comme une « affaire douteu ...
Un coup d'arrêt aux nouvelles implantations
Un coup d'arrêt aux nouvelles implantations Actualité Hérault Un coup d'arrêt aux nouvelles implantations La CDEC refuse l'implantation d'un hôtel de 72 chambres sur la commune de Saint-Jean-de-Védas. Une décision qui s'explique par la volonté de préserver la reprise d'activité enregistrée depuis peu. ...



L'Hôtellerie n° 2587 Hebdo 12 Novembre 1998

L'Application du journal L'Hôtellerie Restauration
Le journal L'Hôtellerie Restauration

Le magazine L'Hôtellerie Restauration