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L'Evénement

Saint-Tropez, les 6 et 7 juin

Le Lycée hôtelier de Marseille remporte

La grève des pilotes d'Air France n'a découragé personne et c'est quelque 200 régatiers qui se sont retrouvés dans la bonne humeur sur le quai, à Saint-Tropez, les 6 et 7 juin. Une épreuve très sportive et conviviale.

PHOTOS SPRINT HYERES

Une victoire bien méritée pour l'équipe du Lycée hôtelier de Marseille félicitée par J.-M. Couve, le maire de Saint-Tropez.

Les habitués se retrouvaient avec joie, les nouveaux inscrits faisaient vite connaissance et Kérosène, l'organisateur de la manifestation, distribuait les provisions et les consignes de course. Avant le départ, les élèves du Lycée hôtelier de Marseille se faisaient remarquer, comme d'habitude, pour leur bonne humeur et leur convivialité. Ils passaient de bateau en bateau et distribuaient des cakes, ô combien délicieux, qu'ils avaient confectionnés pour la course. Une nourriture terrestre qui fut particulièrement appréciée en mer quand la houle apparut. Clin d'oeil malin, ils distribuaient un questionnaire très pro aux concurrents, histoire de tester leur niveau de connaissance en hôtellerie-restauration.

S'il était agréable de retrouver les fidèles comme Primotel, Bistrot du Boucher, Licence IV ou Le Bastingage aux côtés de L'Hôtellerie, il était tout aussi sympathique de découvrir les nouveaux inscrits : le Lycée hôtelier de Grasse avait sélectionné une équipe enthousiaste, le Madeloc Hôtel était venu de Catalogne avec son propre bateau, Evénement Crystal qui impressionna avec son superbe Swan 41, LRP dont on apercevait au loin la luminosité des maillots et de près les talents d'animation, l'Art de Recevoir qui avait pris en charge l'organisation du déjeuner, Gegid Alpha Bla, au- delà des mers, assurait l'aspect informatique du classement et du difficile calcul des points, quant à l'hôtel Welcome, c'est en voisin qu'il était venu de Villefranche.

A terre, le samedi soir, le plaisir fut grand de se retrouver au restaurant des Caves du Roy pour un dîner très sympathique au cours duquel la dégustation des vins du domaine Ott et du champagne Abelé fut très appréciée après un apéritif aux couleurs de Bacardi.

Bonne humeur, certes, mais aussi compétition, un grand bravo donc aux élèves du Lycée hôtelier de Marseille admirablement bien encadrés par leurs professeurs pour cette belle performance qui enchante tous les participants ! Rendez-vous est pris pour 1999 et, comme l'a précisé Jean-Michel Couve, le député-maire de Saint-Tropez qui était venu remettre les prix, "Les Voiles de L'Hôtellerie peuvent et doivent encore grossir sur le golfe Saint-Tropez".
Une manifestation qui fut particulièrement encouragée par la municipalité.

Jean-Michel Couve, maire de Saint-Tropez, a félicité les participants.

Dans la course

L'HÔTELLERIE n° 2566 Hebdo 18 Juin 1998