Espérant attirer les hôtes particulièrement sensibles à l'environnement et à la santé, des hôtels américains de la chaîne Best Western viennent de se doter de chambres écologiques. Ainsi, 10 des 56 chambres du Best Western Papago Inn & Resort de Scottdale en Arizona ont été équipées d'épurateurs d'atmosphère et d'eau. Outre un air et une eau protégés, ces chambres offrent éclairage à haut rendement et basse consommation, déchloreur et produits d'hygiène à emballages biodégradables... En Californie, le Best Western Inn de Monterrey recycle, quant à lui, tous les déchets de plastique, carton, aluminium et verre, et ne recourt qu'à des détergents dépourvus de produits polluants. Le Best Western Space Shuttle Inn implanté en Floride propose, de son côté, un guide pour sensibiliser ses clients. Les « Earthwalks » permettent aux voyageurs à la fibre écologique de s'initier aux richesses de la faune et à la flore à travers les espaces naturels protégés de la région. Des exemples parmi tant d'autres, qui ne devraient pas tarder à débarquer en Europe.
L'HÔTELLERIE n° 2561 Supplément Economie 14 Mai 1998