Après Bruxelles, Amsterdam et Londres, c'est à Paris que Michael Jackson a présenté la troisième édition de son livre, Les Grandes Bières de Belgique. Celui que l'on surnomme le Hugh Jonhson de la bière a visité pour l'occasion pas moins de 33 brasseries et goûté plus de 200 bières. Un ouvrage de référence pour tous les amateurs de bières mais aussi une promenade gourmande et culturelle à travers le plat pays. 344 pages, 180 F, aux éditions MMC, distribué en France par PHC, 64, rue de la Rochefoucauld, 75009 Paris.
Michael Jackson était à Paris pour la troisième édition de son bestseller sur
les bières belges.
L'HÔTELLERIE n° 2560 Hebdo 7 Mai 1998