Une journée de congrès pour les professionnels de la FAGIHT qui se réuniront autour de leur président depuis bientôt 30 ans, Jacques Jond. Avant l'assemblée plénière, une séance réservée aux professionnels, animée par Germain Dagognet de TV8 Mt Blanc où seront débattues des grandes interrogations des professionnels de la FAGIHT :
- la Convention collective nationale : une nécessité ?
- le paracommercialisme : son développement intolérable ;
- les contraintes administratives : progression effrénée.
L'après-midi sera consacré aux déclarations des responsables du syndicat. Jacques Jond présentera l'UNIHR et fera la synthèse de la situation commerciale, économique et sociale de l'industrie hôtelière en France.
L'HÔTELLERIE n° 2485 Hebdo 28 novembre 1996
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