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du 26 juin 2003
SOMMAIRE


Hesperia lance une OPA sur NH : ça bouge beaucoup actuellement au sein de l'hôtellerie espagnole...

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Le Journal de L'Hôtellerie N°2827 du 26 Juin 2003

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Saint-Tropez s'engagent contre le bruit : sur 111 bars, discothèques, hôtels et restaurants, 109 sont signataires d'une charte contre les nuisances sonores...
Le Lisita à Nîmes reprend partiellement son activité : un incendie volontaire avait très fortement endommagé l'hôtel et le restaurant situés face aux arènes...

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Le lycée hôtelier Jean Drouant gagnant : c'est Guillaume Heintz qui a cette année enlevé le trophée Bernard Loiseau des mains du lycée nordiste Michel Servet...

 

ACTUALITÉ

Hôtellerie espagnole, Hesperia lance une OPA sur NH
Groupe Bernard Loiseau SA, des finances exceptionnellement saines
Groupe Najeti, extensions et rénovations en cours

ENTREPRISE

Sous les projecteurs, le chalet de la porte jaune
URT, nouvelle Galupe et nouvelles saveurs
Bordeaux, la Petite Gironde change de cap
Nîmes (30), le restaurant Lisita reprend partiellement son activité
Cannes (06), un Suite Hotel et un Etap Hotel en centre ville

LASER

Il vous simplifiera la vie, un registre pour évaluer les risques
Hilton Lyon, André Herrenschmidt succède à Olivier de Kernel
AOC baux-de-Provence, un concours pour renforcer la notoriété
États-Unis, le tourisme-nudisme américain se porte bien

FORMATION

Trophée Bernard Loiseau à Lille (59), le trophée part à Paris
Cap restaurant (75), jour d'examen au CFA Médéric
MFR de Saint-Aubin d'Aubigné (35), la formation à visage humain
Concours du jeune professionnel du café (30), 1er prix pour l'Étincelle de Nîmes
Premier diplôme européen mis en place par l'Éducation nationale, un BTS hébergement à la rentrée prochaine

COURRIER DES LECTEURS

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VIE PROFESSIONNELLE

Saint-Tropez (83), 109 professionnels s'engagent contre le bruit
Du 28 sep. au 2 oct. 2003 au parc des expositions Paris Nord-Villepinte, l'innovation à Equip'Hôtel
AG du syndicat des hôteliers de Nice-Côte d'Azur, la confiance avant tout !

VINS

Salon, Vinexpo tient promesse
Rencontre, les 1er rendez-vous du chemin à Fontevraud
Trophée champagne Jeanmaire 2003, David Frémondière couronné

AU FIL DE LA SEMAINE

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Le Quotidien

ÉDITO

Positiver

À LA LOUPE

Christine et Didier Bajeux à Tourcoing (59), le bon beurre de la baratte

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L'Hôtellerie Restauration n° 2827 Hebdo 26 juin 2003 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE

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