Actualités

Pour "abus de position dominante", Accor attaqué : C'est la chambre syndicale de l'industrie hôtelière du Rhône qui vient de saisir les services de la concurrence pour attaquer Accor d'"abus de position dominante" sur Lyon.

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Le Journal de L'Hôtellerie numéro 2711 du 29 Mars 2001

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Crue de la Saône, les conséquences sur la restauration : Les inondations ont, dans de très nombreux endroits, touché le secteur de la restauration. Sur les rives de la Saône, certains prennent la situation avec philosophie...
Pizza Pino, coup de jeune : Le 4e groupe français de pizzerias annonce un plan de développement particulièrement dynamique

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31e congrès de la CPIH, entre élections et RTT : Roland Magne, candidat à sa propre succession, affrontera Jean-François Girault pour présider la CPIH. Les 2 et 3 avril, c'est à Niort que la CPIH se devra de prendre position concernant l'accord sur la réduction du temps de travail.

 

L'ÉVÉNEMENT
31e congrès de la CPIH à Niort, "Signer l'accord de branche, c'est laisser le temps aux plus petits de réduire le temps de travail"
ACTUALITÉ
Crue de la Saône, d'importantes conséquences sur la restauration
Saison 2000, un bon bilan pour l'hôtellerie corse, même si...
The Race, la course est bonne pour l'image de Marseille
Par le syndicat hôtelier de Lyon, Accor attaqué pour "abus de position dominante"
ENTREPRISE
Ouverture et relookage, Pizza Pino prend un coup de jeune
Aubusson (Creuse), l'Hôtel de France ouvre sa brasserie
Château fort de Sedan (Ardennes), la STI envisage de créer un complexe hôtelier
RESTAURATION
Auberges de pays d'Auvergne, nouvelle présidente et progression raisonnée
Tables de charme et traditions, l'entente se dote de nouveaux outils marketing
Assemblée générale du Snarr, la restauration rapide et la restauration livrée à domicile fusionnent
EMPLOI
Groupement d'employeurs, informer et motiver
Languedoc-Roussillon, de nouvelles mesures pour l'emploi
Les chiffres de l'Apec, recrutement des cadres en CHR

COURRIER DES LECTEURS

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ACTUALITÉ JURIDIQUE

Cantines d'entreprises soumises au taux de TVA réduit, publication du décret
L'écho de l'assureur-conseil, la responsabilité de l'hôtelier sur les parkings

VIE PROFESSIONNELLE

Roanne, Georges Pralus a passé la main
André Daguin à La Rochelle, lier le sort de la RTT à la baisse de la TVA
AG de l'Umih à Lille, comme une veillée d'armes
AG Umih Puy-de-Dôme, le département investit dans le tourisme
Snav Provence, Jacques Mense nouveau président

AU FIL DE LA SEMAINE

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Au jour le jour

ÉDITORIAL

A deux vitesses

A LA LOUPE

Danièle Chavant, la vie publique comme profession de foi

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L'HÔTELLERIE n° 2711 Hebdo 29 Mars 2001

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