Actualités

Romantik Hotels, le renforcement : Avec 197 établissements sur 12 pays, la chaîne volontaire Romantik Hotels entend bien renforcer sa présence en France où elle ne compte aujourd'hui que 20 membres.

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Le Journal de L'Hôtellerie numéro 2690 du 02 Novembre 2000

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Conjoncture hôtelière, satisfaction : L'hôtellerie, au mois de septembre a connu des résultats très satisfaisants à l'image de ceux enregistrés depuis début 2000.
Pour une étoile perdue, licenciement injustifié : C'est la Cour d'Appel de Nancy qui a considéré que le licenciement du Grand Hôtel de la Reine à Nancy, pour cause d'étoile perdue au Guide Rouge, était injustifié.

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ACTUALITÉ
En bref
Voisinage, les restaurateurs du passage Brady doivent rentrer leurs tables
Travail clandestin à Lourdes, des hôteliers croyaient au miracle polonais
Etoile perdue et licenciement, Michel Douville gagne en appel
En bref
ENTREPRISE
Chaînes volontaires, Romantik Hotels veut se renforcer en France
Les sources de Caudalie Martillac (Gironde), dopé par la vinothérapie
Hôtellerie 2 étoiles, Kyriad s'affiche haut et fort
Thalasso, la SCIH fait des "bulles"
En bref
CONCOURS
Bourse Heidsieck et C° Monopole, un chèque de 100 000 francs pour Pascal Barbot et Christophe Rohat
Lyon, le prix club hôtelier lyonnais est né
Retour sur images, les pays nordiques au pays du vin
VIE PROFESSIONNELLE
Normandie, une démarche qualité ambitieuse
Auvergne, vingt bougies pour trente Toques
FORMATION
Partenariat UTEC-CFA, une formation à la restauration à thème et de loisirs
Périgord, l'EHP de Boulazac signe avec Fram
Each Lyon, Régis Bulot parrain de promotion
Un déficit de 200 emplois, un contrat d'objectifs en Bretagne
EMPLOI
Horest Carrières, un recrutement facilité
Enquête Apec, un travail plus rapidement pour les jeunes diplômés
Recrutement, les cadres ont le vent en poupe
Dordogne, opération séduction pour attirer les jeunes

INFOS JURIDIQUES

Votre argent, même les dettes doivent se gérer
Catastrophes naturelles, les assurés vont devoir cotiser plus

COURRIER DES LECTEURS

Courrier des lecteurs

CONJONCTURE

Baromêtre mensuel Pannel Kerr Forster-septembre 2000, l'hôtellerie poursuit son ascension
Développement hôtelier, les autorisations des CDEC

AU FIL DE LA SEMAINE

Au fil de la semaine 1
Au fil de la semaine 2
Au jour le jour

ÉDITORIAL

Impressions d'Orient

A LA LOUPE

Pascal Crêpieux, "Le vrai métier, on ne l'apprend pas, on le vole !"

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L'HÔTELLERIE n° 2690 Hebdo 02 Novembre 2000

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