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L’Hospitality Challenge s’adresse à « tous ceux qui ont envie d’inventer, d’innover ou de réinventer l’hôtellerie » résume le président directeur général de Sommet Education, Benoit-Etienne Domenget. Cet appel à projet, lancé par ce groupe d’enseignement supérieur international en management hôtelier et l’Organisation mondiale du tourisme (OMT/UNWTO), va permettre aux auteurs des 30 dossiers retenus d’obtenir des bourses d’études dans 15 programmes, offrant des Bachelors, des reconversions, des formations professionnelles continues, tout un panel de cours… « Notre ambition, précise Benoit-Etienne Domengey, a toujours été de former les talents de demain au travers de nos trois institutions, Glion, Les Roches et l’Ecole Ducasse. La crise que nous traversons va faire émerger une hospitalité différente, qui va prendre en compte les nouvelles attentes des consommateurs, notamment en termes de développement et d’engagements durables et qui n’ont jamais été aussi fortes. C’est ce mouvement que nous allons accompagner». Les trois projets entrepreneuriaux les plus créatifs, mais à la faisabilité avérée, bénéficieront en outre d’un financement spécifique. « Le montant de la donation comprenant l’ensemble des bourses d’études s’élève à plus d’1,5 millions d’euros dont près de 100 000 euros pour les trois projets les plus innovants ». L’Hospitality Challenge propose plusieurs catégories : les métiers du luxe, les services hôteliers, la restauration, développement hôtelier… Les candidatures seront jugées par un comité de sélection, composé d’un réseau international de financiers, d’entrepreneurs, d’experts, d’alliés stratégiques de l’OMT et des représentants de Sommet Education, sur la viabilité, l’innovation, la capacité de déploiement, la digitalisation, la durabilité ou encore son potentiel à attirer des investisseurs. Et tout le monde peut être candidat : étudiant, professionnel chevronné, néophyte, personne en reconversion… Carte blanche à l'avenir. Rendez-vous sur le lien www.sommet-education.com/unwto-hospitalité-challenge. Les prétendants ont jusqu'au 30 août pour s'inscrire.
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Publié par Sylvie SOUBES
