Un job dating et un concours de chefs en EHPAD
Au chapitre des nouveautés de ce Carrefour 2018 : un job dating 'spécial métiers de bouche'. "Il s'agit ainsi d'inciter les jeunes à venir travailler dans nos secteurs", souligne Claude Guignard. Ajoutons à cela la mise à l'honneur de la restauration collective, avec un Concours des chefs de 'cuisine structure modifiée' des établissements hébergeant des personnes âgées dépendantes (EHPAD) de Nouvelle-Aquitaine (mardi 9 octobre).
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Publié par Anne EVEILLARD