Samedi 10 janvier : vente de galettes de grands chefs au profit de la Fédération des maladies orphelines

Samedi 10 janvier 2009, les Disciples d’Auguste Escoffier Paris et les Toques Blanches organisent une vente de galettes de grands chefs au profit des « Nez Rouges », place St Germain des Prés (Paris 6ème), à partir de 9h 30.
500 galettes seront vendues, offertes par de grandes maisons et des cuisiniers de renom : Gilles Ajuelos, Yannick Alléno, Thierry Burlot, Pierre-Dominique Cecillon, Didier Coly, Christian Constant, Alain Dutournier,  Ralf Edeler, Martial Enguehard, Jérôme Gangneux, Patrice Hardy, Pierre Hermé, Jean-Christophe Lebasque, William Ledeuil, Guy Martin, Jean-Jacques Massé, Michel Rostang, Michel Roth, Potel et Chabot, Jean- Francois Rouquette, Guy Savoy, Thierry Vessière, Jean-Pierre Vigato.

Le profit intégral de la vente ira au profit de la Fédération des Maladies Orphelines. Cet argent contribuera au financement de "Bourse d'Action Malade" soutenue par la Fédération des Maladies Orphelines.