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Le palmarès du guide Fooding 2020

Restauration - lundi 4 novembre 2019 15:34
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Le Fooding dévoile son palmarès 2020, avant l'arrivée du guide 2020 en librairie le jeudi 7 novembre.



Alexandre Cammas, fondateur du Fooding, qui fêtera ses 20 ans en 2020.
© Christophe Caubel
Alexandre Cammas, fondateur du Fooding, qui fêtera ses 20 ans en 2020.

Fooding d'amour

  • Claire & Hugo - Troyes
  • Le Maquis - Paris

Fooding d'honneur

  • Taku Sekine et Florent Ciccoli (Cheval d'or à Paris)
  • Florent Ladeyn (Bierbuik à Lille)
  • Arnaud Laverdin (Sapnà à Lyon)

Meilleur bar à délices

  • Shabour - Paris

Meilleur sophistroquet

  • Cuisine - Paris

Meilleur antidépresseur

  • Billili à Paris

Meilleure cave à manger

  • Ake à Paris
  • Bonne Aventure - Saint-Ouen (Seine-Saint-Denis)

Meilleure pizza

  • Doppio - Goult (Vaucluse)

Meilleur régalade de l'année

  • Carøe - Biarritz

Meilleur burger

  • Dumbo - Paris

Meilleur lèche-doigts

  • Fritto - Sète

Meilleur bar d'auteur

  • The Cambridge Public House - Paris

Meilleure chambre de style

  • Villa Magnan - Biarritz

#fooding 



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