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Bistronomie engagée chez La Mirlitantouille

Restauration - mardi 3 décembre 2019 14:25
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Rennes (35) Yann-Éric Toutain et Simon Commault, deux anciens de chez Passerini, ont fait coup double en ouvrant début octobre leur bistrot gastronomique, La Mirlitantouille, ainsi qu'un comptoir à vins juste à côté, La Godinette. Le duo opte pour une cuisine de saison et des vins bio et nature.


Depuis début octobre, deux nouvelles adresses accueillent les Rennais midi et soir : La Mirlitantouille et La Godinette, son comptoir à vins situé juste à côté. Aux manettes : deux jeunes Bretons ayant tous deux officié chez Passerini...


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