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Stéphanie Le Quellec quitte la Scène

Restauration - jeudi 14 février 2019 16:05
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Paris (75) Chef exécutif de L'Hôtel Prince de Galles à Paris depuis 7 ans, Stéphanie Le Quellec, auréolée de 2 étoiles Michelin depuis le 21 janvier, mûrit un nouveau projet.


 « L’Hôtel Prince de Galles envisage de mettre en place un nouveau concept de restauration. Madame Stéphanie Le Quellec ayant souhaité se consacrer à un projet gastronomique personnel, l’hôtel Prince de Galles annonce également le...


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