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Michelin 2019 : Mauro Colagreco et Laurent Petit décrochent leur troisième étoile

Restauration - mardi 22 janvier 2019 15:42
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Paris (75) Mirazur à Menton et Le Clos des Sens à Annecy entrent dans le cercle très fermés des 3 étoiles Michelin qui en compte 27, ovationnés par leurs pairs lors de la cérémonie des étoiles salle Gaveau à Paris.


Gwendal Poullennec, nouveau directeur international des guides Michelin, avait prévenu : 2019 sera « un grand millésime qui va pulvériser les statistiques » ! La sélection 2019 se compose de 75 nouveaux promus d’un coup. Un total...


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