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Femmes et gastronomie : une trop lente évolution

Restauration - jeudi 27 décembre 2018 11:30
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La présence des femmes est incontournable dans le métier, mais elles y sont encore largement minoritaires et parfois victimes d'un traitement inéquitable. Toutefois, une prise de conscience s'opère progressivement.


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