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Les 7 livres sélectionnés pour le Prix Mange Livre !

Restauration - vendredi 14 septembre 2018 14:51
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Lille (59) Dans le cadre du festival MANGE, LILLE ! du 17 au 23 septembre 2018, le collectif lillois lance pour la deuxième année consécutive le Prix MANGE, LIVRE !. Pour départager les ouvrages, un jury prestigieux.


Ce prix récompense un ouvrage mettant en avant l'alimentation d'aujourd'hui ou de demain, issue de pratiques respectueuses de la nature, de la vie et de la biodiversité et incitant à manger mieux, que ce soit dans une dimension quotidienne, gastronomique, nutritionnelle ou patrimoniale. Les...


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