Actualités

Accueil > Actualités > Restauration

Un jour, une étoile : Noam Gedalof, nouveau 1 étoile Michelin 2018

Restauration - vendredi 13 avril 2018 12:14
Ajouter l'article à mes favoris
Suivre les commentaires
Poser une question / Ajouter un commentaire Partager :

Paris (75) Pour créer leur établissement, le chef et la sommelière Etheliya Hananova se sont inspirés de leurs expériences à l'international et de leur passion pour la gastronomique française.


Originaires du Canada, le chef Noam Gedalof et la sommelière Etheliya Hananova ont rejoint la France il y a quatre ans, "pour la culture de la table. C'est le seul pays où les gens parlent de nourriture et de vin pendant qu'ils mangent", s'enthousiasment-ils. Après un an et demi au Sergent...


ATTENTION : Pour utiliser cette fonction votre navigateur doit accepter les cookies. Merci de les autoriser.

Pour lire cette page, abonnez-vous (2,50 € / mois).

L'abonnement à L'Hôtellerie Restauration vous donne accès à de multiples services :
1 L’accès à SOS Experts : fiches pratiques avec vos questions et les réponses de nos experts
2 L'accès à l'intégralité des articles en ligne
3 Le journal hebdomadaire en ligne dès le mercredi
4 L'envoi du récap'info par e-mail (quotidien, hebdomadaire et mensuel)

 Voir les formules d'abonnement 

Je suis déjà abonné, je me connecte