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Un goût d'Amérique Latine chez Isana

Restauration - jeudi 16 novembre 2017 11:30
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75 - Paris L'établissement de 26 places situé dans le 9e arrondissement de Paris propose une cuisine saine, d'inspiration latino-américaine.


"Je voulais un nom d'un élément naturel, fédérateur de plusieurs pays". C'est ainsi que le nom Isana a été choisi par Jean-René Chassignol, le fondateur de l'établissement. Isana, c'est une rivière qui coule en Amazonie, entre la Colombie et le Brésil. Et chez Isana, restaurant de 26 couverts,...


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