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Bûche 2017 de Christophe Michalak

Restauration - lundi 18 décembre 2017 18:32
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Rock de Christophe Michalak
Rock de Christophe Michalak

« Rock » : la bûche signature 2017 de Christophe Michalak est une création originale composée d'une base croustillante praliné coco, d'un crémeux chocolat noir, d'un biscuit coco sans farine, d'une mousse coco allégée à un confit mangue-passion. Sans gluten.

 
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