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Michelin 2017 : Gordon Ramsay et Gilad Peled au Pressoir d'Argent

Restauration - vendredi 14 avril 2017 15:18
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Bordeaux (33) Le Grand Hôtel InterContinental de Bordeaux, propriété de Michel Ohayon, P.-d.g. de la Financière Immobilière Bordelaise, misé sur le chef écossais hypermédiatique. 2 étoiles Michelin viennent consacrer le duo.


C'est un homme de confiance rôdé aux codes Gordon Ramsay qui est à la tête du Pressoir d'Argent-Gordon Ramsay. « Quand j'ai commencé dans le restaurant londonien 3 étoiles de Gordon Ramsay, j'ai senti tout de suite que cela me correspondait. J'aime sa philosophie, son exigence tout comme...


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