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Une table à Bosmie : l'accent des faubourgs

Restauration - mardi 31 janvier 2017 10:46
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Bosmie (87) Emmanuel Bassot s'est associé à la commune, qui souhaitait relancer la fréquentation de son centre, pour ouvrir son restaurant. Au menu : plats de bistrot et animations culinaires.


Ouverte en mars 2016 à l'entrée de Bosmie-l'Aiguille - à huit minutes du centre de Limoges - La Table des faubourgs est le fruit d'un partenariat entre la municipalité et Emmanuel Bassot, chef passionné de cuisine traditionnelle française. Parisien entré dans la profession dès l'âge de quinze...


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