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Les Cuistots migrateurs ou comment j'ai créé une entreprise à vocation sociale

Restauration - lundi 10 octobre 2016 16:05
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Paris (75) Louis Jacquot et Sébastien Prunier ont monté leur entreprise en quelques mois. Ils mettent des cuisines méconnues sur le devant de la scène, grâce au savoir-faire de réfugiés embauchés.


Syrie, Tchétchénie, Afghanistan, Sri Lanka, Éthiopie, Inde, Iran… Louis Jacquot et Sébastien Prunier sont deux jeunes entrepreneurs (tous deux ont 29 ans) ouverts sur le monde. Ils ont vécu à l'étranger et ont beaucoup voyagé, curieux des différentes cultures et sensibles aux drames qui se...


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