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La bûche salée du Royal Monceau

Restauration - jeudi 22 septembre 2016 11:56
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Le Royal Monceau – Raffles Paris bouscule les codes de la gastronomie traditionnelle en proposant sa bûche salée et s'inspire cette année du célèbre flocon de la Maison Daum, qui réalise la décoration de Noël du palace parisien. Habillée de flocons de neige en sucre, la bûche « Dôme Royal » propose...


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