Le Leaders Club International remet ses palmes de la restauration 2016
Restauration - vendredi 29 janvier 2016 11:08
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Genève (SUISSE) Pour sa 8e édition, l'association a consacré trois concepts novateurs, dont le français Persillé.
© DR
De gauche à droite : Maxence de Warren et David Lebreton (Persillé) ; Anh Vu Dang (Bun Bao) ; Alexei Berzin, Maria Gorelova et Kristina Gumasheva (Cook'Kareku). À l'arrière : Tilo Bolow (BunBao) ; Jurgen Strasser (président de Leaders Club International Services).
C'est à Genève, dans le cadre du Sirha, que le Leaders Club
International a organisé la 8e cérémonie des palmes de la
restauration. Ce 26 janvier, dix concurrents étaient en lice. Mais au total, "plus
de 250 concepts ont été étudiés" en amont, précise Vincent Mourre,
président du Leaders...
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