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Quand François Hollande et Barack Obama dînent chez vous

Restauration - vendredi 4 décembre 2015 17:18
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Paris (75) Bernard et Mathieu Pacaud se souviendront longtemps du dîner Hollande-Obama, le 30 novembre, le soir de l'ouverture de la Cop 21. L'Ambroisie, 3 étoiles Michelin, était sur toutes les chaînes.


En 1997, Jacques Chirac avait convié Bill Clinton à l'Ambroisie. Déjà, à l'époque, le dîner avait fait grand bruit autour de ce restaurant de la place des Vosges réputé pour son extrême discrétion autant que pour sa cuisine. Presque deux décennies plus tard, Bernard Pacaud et son fils...


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