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Pari gagné pour Cook'n coeur

Restauration - mardi 27 octobre 2015 15:29
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Nantes (44) La première édition du concours Cook'n Coeur organisée par L'Académie Culinaire de France en association avec Exponantes et présidée par Bernard Leprince au profit de la Fondation pour la Recherche Médicale a remporté un beau succès.


A l'occasion du salon Serbotel à Nantes, l'Académie Culinaire de France, présidée par Fabrice Prochasson (MOF 1996) organisait, avec son antenne régionale Bretagne Normandie gérée par Olivier Dardé, la toute première édition du défi culinaire Cook'n Coeur, remporté avec brio par le chef Jenny...


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