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Les « Bonnes petites tables du guide Michelin» 2015

Restauration - jeudi 15 janvier 2015 13:10
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Près de 650 restaurants Bib Gourmand, dont plus de 100 nouveaux sont recensés dans la nouvelle édition des Bonnes petites tables du guide Michelin 2015.





Un peu moins de 3 semaines avant la publication du guide Michelin France 2015 (le 2 février), Michelin dévoile en avant-première les adresses distinguées d'un Bib Gourmand en France, soit un menu complet (entrée, plat et dessert) pour un maximum de 32 euros en province, et 36 euros à Paris. Dans cette nouvelle édition, 646 restaurants se voient récompensés d'un Bib Gourmand, dont 102 nouveaux.  « Cette année encore, les inspecteurs ont déniché de véritables petites perles qui sauront tenir toutes leurs promesses auprès de nos lecteurs désireux de partir à la découverte de tables qui proposent une belle cuisine au meilleur prix. D'ailleurs, le succès de ces adresses coups de coeur n'est aujourd'hui plus à démontrer : les restaurants distingués d'un Bib Gourmand sont plébiscités tant par le public que les chefs ! », estime Michael Ellis, directeur international des guides Michelin. Le guide Bonnes petites tables du guide MICHELIN 2015 sera en vente dès le vendredi 16 janvier au prix de 17,90 euros.
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