Coupe du monde de la pâtisserie : l'Italie remporte l'édition 2015
Restauration - lundi 26 janvier 2015 20:42
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Lyon (69) L'équipe d'Italie, composée d'Emmanuele Forcone, Francesco Boccia et Fabrizio Donatone, remporte la médaille d'or, le trophée ainsi que 21 000 euros.
Vidéo : Interview de Gabriel Paillasson.
Le podium : l'Italie.
Les 25 et 26 janvier derniers, au coeur d'une arène exceptionnelle de 8000m2, 21 équipes du monde entier - composées d'un pâtissier, d'un chocolatier et d'un glacier – se sont affrontées devant des supporters en ébullition. Au terme des neuf heures de compétition, où ils devaient réaliser 3...
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