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MOF maître d'hôtel : 10 candidats retenus en finale

Restauration - jeudi 20 novembre 2014 23:05
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Le 4 novembre dernier, au lycée René Auffray à Clichy (92), 41 candidats ont donné le meilleur d'eux-mêmes lors des épreuves qualificatives du MOF maître d'hôtel, du service et des arts de la table. Ils sont dix à avoir reçu un courrier du comité d'organisation des expositions du travail (COET) qui...


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