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À lire : Curnonsky prince des gastronomes de Jacques Lebeau

Restauration - mercredi 8 octobre 2014 10:11
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Jacques Lebeau propose un ouvrage sur Maurice Edmond Sailland, critique culinaire français surnommé Curnonsky le prince des gastronomes. Présenté comme un répertoire et entrecoupé par de nombreuses citations, ce livre permet de revenir sur les événements marquants de la vie du fondateur de...


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