Le nouveau hall « Paul Bocuse »
Restauration - jeudi 16 décembre 2010 18:45
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Dans le cadre du Sirha, qui se déroulera, du 22 au 26 janvier 2011, à Eurexpo Lyon, sera inauguré le tout nouveau hall Paul Bocuse d’une superficie de 10 500 m2. Sous ce nouveau toit, 8 000 m2 sont consacrés à l’Espace des Chefs, où seront installés les 12 boxes cuisines côte à côte qui accueilleront les candidats au Bocuse d’or. Devant eux, des tribunes comptant jusqu’à 2000 places assises.
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