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Grande soirée blanche des Disciples d’Auguste Escoffier sous le signe de la générosité

Restauration - mardi 13 juillet 2010 11:51
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C’est dans le cadre du Pavillon des Loges – Potel & Chabot, à Roland Garros, que plus de 800 membres se sont retrouvés pour une fête conviviale au profit de l’association des POIC.



Les Disciples d'Auguste Escoffier toujours le coeur sur la main.
Les Disciples d'Auguste Escoffier toujours le coeur sur la main.

850 personnes étaient regroupées pour cette grande fête des cuisiniers autour de la défense de la cuisine française et son savoir-faire. Et comme chaque année, les Disciples d’Auguste Escoffier ont placé de moment de partage et de convivialité sous le signe de la générosité en organisant une grande tombola au profit d’une cause liée aux enfants et à l’alimentation : l’association des POIC (Pseudo Obstructions Intestinales Chroniques). Ce sont 8.500 euros qui ont été remis à sa présidente, Cécile Gueudin, à l’issue de la soirée.
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