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Gérald Passédat propose de nombreux produits de son univers maritime et méditerranéen

Restauration - mardi 13 avril 2010 15:38
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Gérald Passédat, chef trois étoiles Michelin du restaurant Le Petit Nice à Marseille (13), imagine des produits de bouche et des accessoires de cuisine, dans les déclinaisons de sa région.

Quelques produits : côté saveurs, son huile d’olive de Toscane, de première pression à froid faite de manière traditionnelle dans un moulin à pierre et filtrée dans de l’étoupe. Ou bien, un tablier en coton épais, brodé d’un vieux loup de mer.

D'autres produits sont proposés à la vente dans la boutique en ligne : www.passedat.fr ou au restaurant Le Petit Nice.
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