Thierry Marx revisite pour Noël les friandises de Disney
Restauration - lundi 12 octobre 2009 15:54
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Le cuisinier Thierry Marx réinvente l’art des friandises pour Disneyland Paris en revisitant à sa manière trois douceurs classiques, plébiscitées par les enfants : le pop-corn, la pomme d’amour et le cookie. “Ce projet avec Disneyland est une nouvelle occasion de livrer à la dégustation nomade...
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