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Lancement de la 10e édition du Guide des plaisirs gourmands

Restauration - mardi 13 janvier 2009 12:26
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Le Club des Plaisirs Gourmands  du Rhône fête ses dix ans avec le lancement de la 10ème édition de son guide.
Le Club des Plaisirs Gourmands du Rhône fête ses dix ans avec le lancement de la 10ème édition de son guide.

Depuis dix ans, le club Les Plaisirs Gourmands du Rhône répertorie dans son guide environ 80 restaurants partenaires haut de gamme du département. Outre les incontournables établissements, dont les chefs sont membres des Toques Blanches Lyonnaises ou Meilleurs ouvriers de France, ou encore des étoilés Michelin comme L’Auberge de l’Île, le guide révèle de nouvelles bonnes tables.

À travers une formule inédite, les adhérents au club peuvent profiter, moyennant un forfait annuel, d’un menu gratuit par table pour deux convives minimum, dans n’importe quel établissement partenaire. Un système qui atténue les effets de la crise sur les budgets : le forfait annuel, de 79 euros pour les adhérents, essentiellement des professionnels issus des réseaux d’affaires locaux dans lesquels est intégré le club, est amorti au 3e repas. Enfin, le guide constitue une belle vitrine pour les restaurateurs qui y sont gratuitement répertoriés. En revanche, ils consentent à une gratuité pour les abonnés de passage dans leur établissement, source de nouvelle clientèle. Ainsi, chacun y trouve son compte.

Sonia Delzongle

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