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Fiche pratique : Vins : la notion d'appellation d'origine et la recherche de qualité

Produits et boissons - jeudi 9 mai 2019 12:36
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  L’appellation d’origine constitue un signe d’identification de la qualité et de l’origine reconnu en France depuis 1905, et surtout depuis 1935, avec la création des appellations d’origine contrôlée et de l’Institut national de...


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