Socopa Restauration lance 8 filières 'Boeuf de Nos Régions'
Produits et boissons - jeudi 13 décembre 2018 17:11
Ajouter l'article à mes favoris
Suivre les commentaires Poser une question
Ajouter un commentaire Partager :
Suivre les commentaires Poser une question
Ajouter un commentaire Partager :
Les Français sont de plus en plus attentifs à l’origine des viandes servies en restaurant. Engagé de longue date dans la promotion des viandes françaises, Socopa Restauration va plus loin en lançant à l’occasion du Sirha, 8 filières "Boeuf de Nos Régions". Une démarche ambitieuse qui s’appuie sur la complémentarité de ses ateliers régionaux pour proposer des viandes issues de bovins "nés, élevés et abattus" dans une même région. Une offre à retrouver en muscles et en hachés pour mettre les régions à l’honneur dans les restaurants.
Sirha : 2.2J98
Podcasts
Derniers commentaires
'No more no show !' : une tribune contre les réservations non honorées au restaurant
À lire : Le Guide des relais routiers 2022
Quel recours contre un salarié qui n'effectue pas son préavis de démission ?
Véronique Siegel succède à Roger Sengel à la tête de l'Umih 67
Selon Stéphane Manigold, la pénurie de personnel est due à "la destruction de la valeur travail"