Les Allumettes de jambon sec "sans conservateur" d'Aoste

Les Allumettes de jambon sec sont tranchées pour offrir aux professionnels tout le goût et la qualité du jambon Aoste dans un format prêt à l’emploi. D’un usage polyvalent (salades, sandwiches…), ces Allumettes sont recommandées à froid pour conserver toutes leurs qualités organoleptiques. Nouveau : leur recette a été retravaillée pour garantir un produit moins gras (on passe de 16 à 13 %). Elles sont par ailleurs certifiées Le Porc Français (LPF) et désormais sans conservateur. Seulement du jambon et du sel marin, pour un produit répondant à l’attente de transparence des professionnels et de leurs convives.

Sirha : 3B14

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