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Les Émincés et Dés de viande hachée Charal

Produits et boissons - lundi 19 décembre 2016 10:57
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Des formats multi-usages innovants et très pratiques, qui vont permettre aux restaurateurs d'élaborer une multitude de recettes à base de boeuf : poêlées, salades, wok, plats cuisinés, pizzas… Sans décongélation préalable, ces produits sont simples et rapides à mettre en oeuvre : seulement 4 à 5 minutes à la poêle suffisent pour une cuisson à point. Élaborés avec une viande 100 % VBF sélectionnée par les bouchers Charal, ils offrent une texture toujours moelleuse, même bien cuits. Ils se révèleront des aides culinaires précieuses et l'occasion de recentrer le boeuf au coeur d'une cuisine créative dans tous les secteurs de la restauration.

Sirha : Hall 2.2 – stand G98
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