Elle & Vire Professionnel, St Môret et Tartare créent un livret sur le thème du snacking
Produits et boissons - mardi 19 avril 2016 16:14
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Ces trois marques ont développé le concept Différenciez-vous Snacking, un livret pour aider les artisans boulangers-pâtissiers et les professionnels de la restauration rapide à dynamiser leur offre snacking.
Bretzel Gourmet.
Panna Cotta façon yaourt aux fruits rouges.
Des recettes originales pour un client satisfait
Les repas pris sur le pouce, à emporter ou déjà préparés sont devenus la tendance pour faire gagner du temps au client. Le snacking est donc l'une des conditions essentielles pour diversifier son chiffre d'affaires, à condition de proposer de belles et bonnes recettes à emporter.
Les fromages St Môret, Tartare et le Cream Cheese Elle & Vire Professionnel, d'une texture souple et fluide, sont faciles à travailler. Ils sont utilisables en tartinable ou à la poche, pour plus de praticité, de régularité et d'hygiène et se tiennent à chaud comme à froid (sandwich chaud ou froid, sauce salade…). La nouvelle recette du beurre Tartinable d'Elle & Vire Professionnel lui donne plus de goût et offre une texture souple dès la sortie du réfrigérateur. Sans oublier toute la gamme d'appareils à desserts Elle & Vire Professionnel créée à partir d'ingrédients de qualité. Faciles à élaborer, ces préparations deviennent de véritables desserts en optimisant le temps de préparation. Le consommateur connaît ces marques qui sont donc faciles à revendiquer. À vos idées recettes…
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