Les Fonds Naturels* CHEF® : une qualité équivalente aux fonds maison

- jeudi 18 décembre 2014 16:29

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CHEF®, marque historique destinée aux professionnels de la restauration, propose une gamme de 4 Fonds Naturels* uniquement composés d'os, de légumes et d'aromates. Grâce à un procédé de fabrication comparable à une réalisation traditionnelle, ces ingrédients 100 % d'origine naturelle mijotent jusqu'à 12 heures pour obtenir une qualité équivalente à un fonds maison.
Ces Fonds Naturels* CHEF® sont faciles à utiliser pour faire économiser des heures de préparation et assurer une qualité constante.
A découvrir une gamme variée composée de 4 références : Fonds de Veau, Fonds de Volaille, Fumet de Crustacés, Sauce Demi-Glace.

*Ingrédients d'origine naturelle
Sirha : Hall 6 - Espace des Chefs

Les Fonds Naturels* CHEF® : une qualité équivalente aux fonds maison

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