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Crème Sublime au mascarpone Elle & Vire Professionnel - brique UHT 1 L

Produits et boissons - mardi 16 décembre 2014 11:38
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Inspirée d'une pratique des grands chefs pâtissiers, Elle & Vire Professionnel innove et lance la première crème au mascarpone. Prête à l'usage, elle offre une gourmandise et une tenue incomparables en foisonnement. Sublime Crème au Mascarpone : le mariage inédit et idéal de 70 % de Crème Excellence et 30 % de mascarpone. Parrainée par la prestigieuse association des Relais Desserts, elle met tous ses atouts au service de la créativité : régulière, facile à verser, prête à foisonner ; une texture foisonnée gourmande et onctueuse ; une tenue exceptionnelle garantie pendant 48 h à 4°C, elle permet une mise en place à l'avance ; une grande résistance à la congélation/décongélation, même des décors pochés.
Sirha : stand 3D46
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