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Bière à la carte : Kronenbourg fête ses 350 ans

Produits et boissons - jeudi 24 avril 2014 11:59
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À l'occasion de cet anniversaire, rencontre avec Marc Vermeulen, p.-d. g. de ce groupe qui se définit comme le "grand nom de la bière en France".


L'Hôtellerie Restauration : Comment les Brasseries Kronenbourg contribuent-elles au savoir-faire brassicole français ? Marc Vermeulen : Kronenbourg y contribue de multiples façons. D'abord par la maîtrise de notre métier de brasseur, que nous exerçons depuis 1664. Puis par notre...


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