×

L'Hôtellerie Restauration et ses partenaires utilisent des «cookies» pour assurer le bon fonctionnement et la sécurité du site, améliorer votre expérience, personnaliser des contenus et publicités en fonction de votre navigation et de votre profil, réaliser des statistiques et mesures d'audiences afin d’évaluer la performance des contenus et publicités, et partager des contenus sur les réseaux sociaux.

Certains de ces cookies sont soumis à votre consentement. Vous pouvez exprimer votre choix de manière globale, ou paramétrer vos préférences par finalité de cookies. Vous pouvez modifier ces choix à tout moment par le lien en bas page.

Accédez à notre politique cookies en cliquant ici




Actualités
Accueil > Actualités > Produits et boissons

Délifrance présentera ses innovations 2013 lors du Sirha

Produits et boissons - vendredi 14 décembre 2012 15:42
Ajouter l'article à mes favoris
Suivre les commentaires
Poser une question
Ajouter un commentaire
Partager :




Exposant au salon Sirha, Délifrance y présentera ses innovations produits pour 2013, ainsi que ses services d'accompagnement pour les clients, de la conception au point de vente. Son stand de 100 m2 sera ouvert à la dégustation des nouveaux produits.  Des chefs français et Meilleurs ouvriers de France y animeront des démonstrations d'accords mets, vin, thé et café.

Les nouveautés en matière de pain ont été imaginées pour répondre à la demande de produits rustiques au goût authentique. Maison Héritage, la gamme premium de Délifrance, proposera ainsi huit nouveautés parmi lesquelles la demi-baguette Unique, le losange céréales ou encore le pavé Tartine, une recette au levain, destiné à des préparations sucrées ou salées.

Parmi les nouveautés en viennoiseries, le Crousti choco Noisettes, à la texture à la fois craquante et fondante, et alliant les saveurs chocolat, noisette et beurre. Quant aux pâtisseries Délifrance, l'accent a été mis sur la miniaturisation et le retour aux goûts d'antan. Avec la Baby chou collection, les consommateurs découvriront éclairs, religieuses, Paris-Brest, Salambo, et pourront déguster des recettes emblématiques de la pâtisserie française dans un format trois bouchées.
Hall 3 - stand D72

Journal & Magazine
N° 3791 -
03 février 2023
SOS Experts
Une question > Une réponse
Droit du travail en CHR : les conditions de travail (+ modèles de lettres)
par Tiphaine Beausseron et Daniel Gillot
Services